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菜谱精选教程帮助你学会如何做菜,非常好用的美食记录平台,让你每天都能感受到互联网带来的便捷体验,图文并茂,跟着博主一起做美食。
美食记app功能特色
-海量菜谱
这里有海量的精选菜谱。不仅有简单易学的家常菜,更有能制作出美味下午茶的烘焙手艺教学,还有养生补气的食用菜谱,忙碌的每一天也要仔细的呵护自己的胃和心情~~
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不会做菜?害怕做菜?做菜视频手把手教学,每个步骤还有图文详细解释,让厨房变得不是那么的遥不可及!
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近乎于手把手的教学,精细到克的食材用量,包你简单掌握每一道你想要的味道
-详细分类
哪里不会点哪里,烘焙、肉食、素食,详细分类,具现在每一个细节
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怕忘记?怕记错顺序?不用担心,一键收藏你所喜爱的菜谱,云端收藏,妈妈再也不用担心我会忘了放调料拉!!
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专项专题分类,想吃什么选什么!
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美食记更新日志
v1.0.2
新增上传菜谱功能;
新增绑定手机功能;
修复一些已知问题;
美食记app特点
海量菜谱
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美味专题
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按菜式分类:包括热菜、凉菜、素材、主食、小吃等等
按菜系分类:包括川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜
按人群分类:包括孕妇食谱、产妇食谱、宝宝辅食、补血食谱等等
烘焙:包括蛋糕、面包、饼干等等
汇集了来自全国各地的数十万道家常菜,并配以精美的图片,内容丰富详细,图文搭配更容易上手,页面简洁大方,超级好用。
美食记低热量蔬菜
西葫芦。西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。
白菜。白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
萝卜。萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,时珍堂指出其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。
豆芽。主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能。

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