星际穿越一小时等于7年的原因是为了表现时间的压迫感。库珀他们在时间感知上的体验是“把自由落体的加速度（1G）与一个大的相对论速度的减速（3G）之间进行切换”，时间与地球上流逝的速度一样，但与他们所处的空间相对速度有关。

在电影中，他们从地球出发到达“地下1000英里”的休斯顿基地，用了4天时间。如果按照正常速度飞行，库珀他们应该只需要8个小时就能到达，但是因为库珀他们的速度相对于他们所处的时间环境来说是相对的，所以他们花了4天时间。库珀在穿越虫洞时，从虫洞关闭到打开用了约3分钟，但因为黑洞的引力作用，导致时间流逝速度比正常环境慢7倍。

在电影中，库珀和米娅在休斯顿基地生活了几年，而从他们进入基地到女儿凯瑟琳长大成人，过了约15年左右的时间。因此，在星际穿越中总共过了约25年左右的时间。

总的来说，星际穿越中一小时等于7年的设定是为了展现时间的压迫感，使观众更加深入地理解时间和空间相对论的表现方式。在影片中，通过黑洞、虫洞等科幻元素的应用，展现了时间和空间的奇妙关系和奇妙体验。库珀和米娅的分离、重逢和时光的流逝也让人深思时间和情感的复杂关系，引发人们对时间和空间这一哲学主题的思考。

在现实生活中，时间和空间的感知是非常复杂的概念，它涉及到物理、生物学、心理学等多个领域。而星际穿越作为一部科幻电影，通过时空穿越等元素，将这一概念表现得淋漓尽致，给观众带来了深刻的思考和体验。